blog Статьи о нетрадиционной медицине носят информационный и ознакомительный характер, но никак не рекомендательный. Прежде чем Вы захотите воспользоваться одним из рецептов, настоятельно рекомендую Вам обратиться к Вашему лечащему врачу за консультацией и вместе со специалистом подобрать, что Вам подойдёт. Не занимайтесь самолечением - это может пагубно отразиться на Вашем здоровье!

Кардамон — лечебные свойства растения

Кардамон, который веками считали панацеей от всех болезней и называли райским зерном, принадлежит к семейству Имбирных. Сегодня эта специя по-прежнему не утратила своей популярности. Родиной растения считают Индию и Шри-Ланку. Из его семян получают пряность и эфирное масло.

kardamon-lechenie

Кардамон — лечебные свойства растения

Коробочки с семенами собирают вручную с двух- или трехлетних растений и сушат на солнце, наблюдая за тем, чтобы они не раскрылись. Наиболее качественным сырьем считается цельный кардамон, который продают в семенных коробочках, а потому стоит он намного дороже молотого. (гвоздика пряность)

Кардамон широко используют в парфюмерии, кулинарии и медицине. Однажды ощутив слегка терпкий и нежный запах специи, его невозможно забыть впоследствии. Молотые семена добавляют практически в любое блюдо, чтобы придать пище пряный аромат и насыщенно-пикантный вкус. Так, кардамон нередко кладут в супы, соусы, мясные, фасолевые, рыбные и овощные блюда, каши, плов и фарш. Приправа отлично сочетается с чесноком, луком, перцем и тмином. Иногда ею приправляют сладкую выпечку и кондитерские изделия. (растение корица)

Чем кардамон полезен для здоровья?

В составе семян обнаружены витамины С и В, жирные масла, углеводы, белки, пищевые волокна, крахмал, а также марганец, магний, кальций, медь, цинк, натрий, железо, фосфор и калий. Растение оказывает ветрогонное, успокаивающее, тонизирующее, общеукрепляющее, противовоспалительное и антисептическое действие. У себя на родине крупное корневище растения тоже известно своими лекарственными свойствами. В странах Азии его издавна использовали для исцеления от расстройств пищеварения, мочекаменной болезни, колик и для повышения либидо как у мужчин, так и у женщин. (чёрная трава лечение)

Семена растения хорошо обеззараживают полость рта и освежают дыхание, поскольку им присущ привкус эвкалипта, лимонника и камфоры. В ароматерапии масло семян используют как седативное средство при лечении невроза, депрессии и для снятия стресса. Длительное употребление семян стимулирует синтез желудочного сока, нормализует пищеварение, улучшает аппетит и работу головного мозга. Кардамон входит в состав некоторых фармацевтических препаратов, которые назначают при фарингите, простуде, бронхите, астме, нефрите, цистите и кожных заболеваниях. (живкость полевая)

  • Как правильно лечиться кардамоном?

При метеоризме, тошноте, изжоге, больших физических нагрузках семена кардамона необходимо регулярно употреблять внутрь. Помимо этого, они существенно снижают риск развития раковых опухолей.

При фарингите и других заболеваниях, которые сопровождаются воспалительными процессами, протекающими в органах дыхания, рекомендуют готовить настой из 3 граммов молотого кардамона и 200 мл воды. Им полощут горло через каждые два часа. (заманиха высокая)

При бессоннице за полчаса до сна принимают отвар, который готовят из 5 граммов молотых семян и 200 мл воды. Когда отвар станет теплым, его необходимо выпить за один раз.

Чтобы улучшить пищеварение, следует смешать молотые тмин и кардамон (3:2) и 10 граммов этой смеси заварить 250 мл воды. В сутки нужно выпивать не более 100 мл лекарства.

Мужчинам при эректильной дисфункции советуют употреблять теплое молоко, в котором заварена щепотка кардамона. Чтобы улучшить вкус напитка, в него можно добавлять мед. Лекарство принимают на ночь. (фиалка душистая)

Масло кардамона – известное средство при лечении чесотки, грибковых заболеваний и лишая. Также его можно использовать для ингаляций при лечении кашля. При простуде масло можно добавлять в раствор, предназначенный для полоскания горла.

Кардамон – превосходное средство для лечения плохого зрения. С этой целью ежедневно рекомендуют употреблять 5 мл меда, в который добавлено пять растертых семян растения. Это средство успокаивает нервную систему и укрепляет иммунитет. (солодка голая)

  • Противопоказания

В период беременности фитотерапевты рекомендуют прекратить употребление кардамона. Возможна индивидуальная непереносимость. Помимо аллергической реакции на коже других противопоказаний не выявлено. (подснежник лечение)

Метки , , , , , , , , , , , , , , . Закладка постоянная ссылка.
0 0 голос
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest
14 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Ирина
5 лет назад

У меня довольно часто была изжога желудка, пока мне не посоветовали кардамон. Как и написано, я семена кардамона употребляю внутрь. Хочу заметить, что изжога действительно стала проходить, мне стало гораздо лучше

Вера
Вера
5 лет назад

Ничего не знала о пользе кардамона. Всегда употребляла его как специи. Спасибо автору, из каждой статьи узнаю много интересного!

Катерина
Катерина
5 лет назад

Кардамон также полезен при кашле. Мне весной когда простуда была посоветовали, быстро помогло. Теперь когда кофе варю всегда добавляю кардамон.

Сергей
Сергей
5 лет назад

Хорошо что натолкнулся на вашу статью про кардамон — последнее время стал подолгу засыпать. Теперь обязательно попробую пить молотый кардамон перед сном.

Данил
Данил
5 лет назад

Спасибо автору статьи за познавательный материал! Часто мучался изжогой, но кардамон мне помог избавиться от этой напасти.

Андрей
Андрей
5 лет назад

Тоже, порой, мучаюсь бессонницей… Обязательно попробую, описанный в статье метод. Надеюсь, поможет.

Fotinija
Fotinija
5 лет назад

Я как-то тоже думала о кардамоне как о специи. Понравилась рекомендация от плохого зрения, куплю и попробую с медом принимать. Заодно, может, иммунитет укрепится.

Ольга
Ольга
5 лет назад

Лучше в зёрнах покупать, полезные свойства сохраняются. Или чтоб при вас продавец перемолол. Хорошо в чай зелёный добавлять, в плов и в начинку для сладкой выпечки. По утрам, добавленный в чай, бодрит лучше кофе. И не только убирает вялость, заряжает позитивом , т.к. энергетически очень сильное растение.

Марина
Марина
5 лет назад

При приготовлении соусов и рыбных блюд всегда использую кардамон, так как нашей семье нравится и вкус и запах данной приправы. Никогда не подумала бы, что он ещё и полезен! Наткнулась на эту статью и узнала много нового! Спасибо автору 🙂

Mira
Mira
4 лет назад

Я использую кардамоновое эфирное масло в косметических целях. Во-первых, от него быстрее растут волосы. А во-вторых, волосы стали шелковистыми и густыми, а для девушки это немаловажно. К тому же на меня запах кардамона влияет успокаивающе, а мозги работают лучше.

Марина
4 лет назад

Не думала, что у кардамона столько полезных свойств. Эта приправа на любителя. Я, например, очень люблю её добавлять в мясо. Моя мама же её совсем не употребляет в приготовлении блюд, поскольку у неё этот запах ассоциируется с чем-то искусственным, типа Галины Бланки.

  • banner 2
  • etxt.ru SPRINTHOST.RU: быстрый и надежный хостинг!